Está chegando uma época boa, uma época feliz do ano, onde todos ficam alegres. Nada como o nosso querido Natal né? Onde todos ficam bonzinhos, generosos. Época de família unida, troca de presentes e festas! Nada como essa época maravilhosa do ano.

Mas você está despreparada para fazer algo para ceia do Natal? Ou então ainda não sabe o que fazer de sobremesa? Que tal aprender a receita de biscoito de natal? Mas você não sabe o que é isso ou nunca comeu? É o ‘biscoito’ dos filmes do Shrek. Eles são deliciosos e práticos de ser feito. Uma surpresa diferente para a sua ceia, afinal, quem não quer um pouco de biscoitos de natal?

Ele fica com um gosto diferente dos biscoitos de maizena, porém, são ótimos e todos gostam. Quer aprender a receita de gingerbread? Vamos lá, de um jeito bem simples.

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Como Fazer Biscoitos de Natal:

Ingredientes:

Massa do Biscoito de Natal:

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 6 ovos
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • farinha de trigo para polvilhar
  • manteiga para untar

Glacê para o Biscoito de Natal:

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Como Preparar a Massa:

  1. Em uma tigela, misture a manteiga com o Leite MOÇA e os ovos
  2. Acrescente os outros ingredientes e misture bem
  3. Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos
  4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 milímetros
  5. Corte com o formato desejado e, com o auxílio de uma espátula, transfira a massa cortada para uma assadeira untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficar firme

Como Preparar o Glacê:

  1. Em uma tigela, misture o açúcar com duas colheres (sopa) de água até ficar homogêneo
  2. Coloque em um saco de confeitar e decore os biscoitos depois de assados
  3. Deixe secar e sirva

Assim você acabou de fazer os sua própria receita bolacha de natal. Deixe sua ceia de Natal inovada com um gostinho especial ‘gringo’. Vale lembrar que na Grã Bretanha e nos Estados Unidos os biscoitos de Natal tem forma de boneco e suas bordas são decoradas, lembrando muito o personagem do filme do Shrek.